La bouillabaisse est un plat de poissons traditionnel du sud de la Provence. Ce plat est tout particulièrement rattaché à l’Histoire de Marseille. Il s’agit d’un patrimoine culinaire connu dans le monde entier. Cet article se propose de vous présenter l’origine de la bouillabaisse, sans oublier de vous en donner une recette originale. Les origines… Poursuivre la lecture La bouillabaisse : Histoire et recette de cuisine
Le santon de Provence
Le santon de Provence a été inventé par un marseillais en 1775. À l’origine, les santons de Provence sont des figurines de terre cuite. Santon dérive du provençal santoun, qui veut dire petit saint. Ces personnages étaient placés dans une crèche pour représenter la scène de la nativité. Les santons de Provence suivent une tradition… Poursuivre la lecture Le santon de Provence
Les Plages de Porquerolles
L’Île de Porquerolles est la plus visitée des Îles d’Hyères, qui comptent aussi Port-Cros et Le Levant. Chaque jour, des milliers de visiteurs font l’aller-retour depuis les embarquadaires de Giens, La Londe et Le Lavandou. Et la plupart des gens de passage ont prévu une halte sur l’une des plages de Porquerolles. La circulation se… Poursuivre la lecture Les Plages de Porquerolles
Festival International d’Art Pyrotechnique de Cannes
Le Festival international d’art pyrotechnique de Cannes rassemble depuis 1967 des milliers de passionnés et d’amoureux des feux d’artifice. Chaque année, la baie de Cannes devient le théatre d’incroyables prestations. Ce concours célèbre dans le monde entier se déroule chaque été au cours de six soirées. Les artificiers les plus connus de l’hexagone et de… Poursuivre la lecture Festival International d’Art Pyrotechnique de Cannes
Observation des mammifères marins : baleines, cachalots et dauphins
La côté varoise est le point de départ idéal pour aller à la rencontre des cétacés et autres créatures marines. L’observation des mammifères marins est facilitée, car les eaux du sud-est de la France sont appréciées par de nombreuses espèces, qui viennent s’y nourrir et s’y reproduire. Il n’est pas surprenant que les eaux provençale… Poursuivre la lecture Observation des mammifères marins : baleines, cachalots et dauphins
Une journée à la plage de Saint-Clair
La plage de Saint-Clair se trouve à l’est de la ville du Lavandou. Elle est exposée en direction de l’Est et permet de profiter d’un plan d’eau calme lorsque le Mistral se lève. Installée dans une crique, cette plage est facile d’accès et l’on y trouve plusieurs plages privées qui offrent de nombreux services. Pourquoi… Poursuivre la lecture Une journée à la plage de Saint-Clair
Une journée à la plage du Pellegrin
La plage du Pellegrin est situé sur la commune de Bormes-les-Mimosas. Il s’agit d’un petit coin de paradis, où la forêt vient toucher la mer. Lovée au fond d’une critique, cette belle plage de sable fin est une destination parfaite pour passer une journée en famille sur le sable ou à barboter dans l’eau. Pourquoi… Poursuivre la lecture Une journée à la plage du Pellegrin
À quelle date chantent les cigales ?
Les cigales sont les insectes emblématiques de la Provence. Membres de la famille des Cicadidés, leurs stridulations sont la bande sonore des vacances dans le sud de la France ou d’une scène de vie dans un village provençal. Mais si vous venez en Provence, vous n’entendrez pas toute l’année les cigales. En effet, ces insecte… Poursuivre la lecture À quelle date chantent les cigales ?
Les plus beaux spots de plongée du 83
Les côtés provençales et les archipels – île des Embiez, Porquerolles, Port-Cros, Le Levant – qui lui font face sont des zones incroyables pour les amateurs de faune et de flore sous-marines. Cet article vous propose de découvrir les plus beaux spots de plongée du département du Var. Les principaux sites de plongée sous-marine La… Poursuivre la lecture Les plus beaux spots de plongée du 83
Les vautours du Verdon
Les vautours sont les plus grands rapaces de France. Victimes des Hommes, ils ont été proches de disparaître durant le XXème siècle. De nos jours, ils sont protégés et leur nombre augmente constamment. Les Gorges du Verdon sont l’un des sites qui permettent d’observer à l’état naturel ces magnifiques oiseaux. Une raison supplémentaire pour visiter… Poursuivre la lecture Les vautours du Verdon
La plage de Pampelonne
La plage de Pampelonne est une célèbre plage tropézienne. Si vous passer par Saint-Tropez en Été, un détour par cette plage au sable fin s’improvise. Touristes et célébrités s’y croisent au bord de l’eau ou sur une terrasse de l’un de ses restaurants.
La route de la lavande
La route de la Lavande est un itinéraire qui vous permet de découvrir l’arrière pays provençal durant la floraison des lavandes. Elle invite à partir à la découverte de plusieurs départements de la région Sud et à admirer leurs paysages et leurs patrimoine culturel. L’usage de la lavande La lavande est cultivée pour l’extraction de… Poursuivre la lecture La route de la lavande
Histoire du stade Vélodrome de Marseille
Haut lieu marseillais, le stade Vélodrome a ouvert ses portes en 1937 ! Il succède au stade de l’Huveaune et permet de recevoir dans de meilleures conditions des rencontres de l’Olympique de Marseille, l’OM. Il aura reçu plusieurs modifications afin d’accueillir davantage de spectateurs. Et en 2004, il recevra pas moins de 58 897 fans… Poursuivre la lecture Histoire du stade Vélodrome de Marseille
Le Mucem : lieu à visiter à Marseille
Le Mucem – le Musée des civilisations de l’Europe et de la Méditerranée – est un lieu consacré à la culture et à l’éducation à Marseille. Situé face à la mer et à proximité du vieux-port, il contribue grandement au rayonnement de la cité phocéenne en France et à l’international. Ce ne sont pas moins… Poursuivre la lecture Le Mucem : lieu à visiter à Marseille
6 idées d’hébergement insolite en Provence
Vous envisagez de partir en vacances en Provence ? Pour un dépaysement total, nous vous proposons de sortir des sentiers battus pour découvrir des idées d’hébergements insolites qui sortent réellement de l’ordinaire. Votre sélection ne se contente pas de sélectionner quelques cabanes perchées dans les arbres, mais va au bout de la logique pour vous… Poursuivre la lecture 6 idées d’hébergement insolite en Provence