Fromagerie des loubes

La fromagerie des Loubes est situé à Montignargues dans le Gard, au pied des Cévennes. Cette établissement est bien connu et son équipe gâte les amateurs de fromages de toute la région. La fromagerie des Loubes propose des fromages régionaux rarement disponibles sur les étales. C’est le cas du Petit Nîmois, un fromage de chèvre… Poursuivre la lecture de Fromagerie des loubes

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Catégorisé comme gastronomie

Hostellerie des Commandeurs

L’Hostellerie des Commandeurs est un hôtel-restaurant situé à Joucas, dans le département du Vaucluse. Situé dans le Lubéron à 15 kilomètres d’Apt, cet établissement propose un hébergement et une cuisine traditionnelle provençale. Il offre tout le confort à ses hôtes : jardin et terrasse ombragé, chambre climatisée et piscine. L’Hostellerie des Commandeurs permet de découvrir… Poursuivre la lecture de Hostellerie des Commandeurs

La bouillabaisse : Histoire et recette de cuisine

La bouillabaisse est un plat de poissons traditionnel du sud de la Provence. Ce plat est tout particulièrement rattaché à l’Histoire de Marseille. Il s’agit d’un patrimoine culinaire connu dans le monde entier. Cet article se propose de vous présenter l’origine de la bouillabaisse, sans oublier de vous en donner une recette originale. Les origines… Poursuivre la lecture de La bouillabaisse : Histoire et recette de cuisine